買い付け日記第7弾
〜国慶節の上海＆『オススメは何ですか？』〜
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今回も静安寺エリアの百楽門大酒店。
噂の『ポット』。
1日くらいは熱いまま。なかなかスグレもの。
★今回のテーマ
1.『国慶節』の上海。
国慶節とは中国の建国記念日で国民の休日。10/1〜だいたい1週間ほど会社はお休みで、中国各地の人が旅行や里帰りで人民大移動します。
各地で国慶節のイベントや花火大会など催しが行われます。テレビでは特別番組が放送されていました。
2.『お薦め料理は何ですか？』
ご飯を食べに行っても何を頼んで良いかわからない・・・。そんな時は『有什幺推荐的菜？』と聞いてしまいましょう！
きっと美味しい物に出会えるはず。後は漢字でなんとかなる・・。
そして発見した事！ボールペンでつついたした形跡がある場合が多い！色んな人にオススメしているんですね〜。
軽快なリズムで踊るおばちゃん達いつも朝寝坊な私達。。やっと念願の朝の公園へ！
朝食前にホテルの目の前の『静安寺公園』。そんなに大きな公園じゃ無いのに朝から大混雑です〜。
円になって気功（？）のグループ。
こちらは太極拳
みんな ノリノリ ♪
朝食/ホテルで。
清々しい朝を迎えたけど最高気温32度まであがるらしい。9月も終わるというのに・・．
国慶節前の豫園を視察。国慶節にはスゴイ混雑らしい。
この木何の木、気になる木〜♪発見！！右写真のコイン付きお札（？）を買って木に投げていろんな事をお願いするらしい。
お店の発展を祈願して来ました。投げるの難しい〜。
昼食/豫園内のフードコートにて。
選んだ物をトレイにのせて最後にレジにてお会計。
喋れなくてもお手軽にチープなご飯が食べれるのでオススメ。味は良くも悪くも無い感じですが・・。
お箸はトレイを片付ける台（？）の引き出しにあります。見つけにくいので注意。
上から時計回りに
広式点心（焼豚包）/10元
広式点心（あんこ入り黒米おこわ）/10元
白灼蔬菜/8元
エッグタルト/10元
八宝脆皮鴨/10元
（ 湯葉でおこわを包んで揚げてある。イマイチ。。）
福建炒飯/25元 ボリューム満点！
夜/久光（そごう）地下の『龍記』（静安寺駅前）
ファミレス風の綺麗な店内。結構混んでいました。
メニュー。野菜でお薦めは？と聞いてみました。
写真入りなら良いのに。。 
お薦めの広東菜心（清炒）/15元
鮮蝦雲呑面/15元
麺が極細でシコシコしていて美味しい。
庶民的な中華のお店としてはちょっと高め。全部で55元。
でもキレイなお店だし味も良いし大満足！
デザート/前回も行った『糖皇甜品』（長楽路）深夜2時迄やってます！
←（左）楊枝甘露/22元←店員オススメ！
マンゴー、ココナッツミルク、タピオカ、ナタデココなどなど。
←（右） 木瓜椰「女乃」/20元
パパイヤ、ココナッツミルク、アロエ。
アロエの果肉が良い感じ。
昼/真昼間から火鍋！！に行ってしまいました。胃が熱い〜。
台湾系のチエーン店。（お店の名前は忘れました・・・．）
2種類のスープ/38元（どちらか片方も有り）
やっぱり大人数の方が経済的！
具色々。豆腐かと思いきや『血の塊』入り！web担当は結構好きです。
店員さんに配合してもらったタレ。
香菜たっぷり、塩からみたいなのも入っていて絶品！芝麻醤など色々な調味料を丁寧に入れてくれました。
『コーラ大』を頼んだら1.5リットルのペットボトルが出て来た！！（8元）
『コーラ小』は350ml で4元・・。辛いから沢山飲んだけど、さすがに飲みきれなかった。
その他に白飯×1。全部で111元。
お薦めはどれですか〜？みんな安い！夜/ホテル近くの『桂林米粉』
「街を歩けば桂林米粉にあたる」と言っていい程、どこにでもあります。チェーン店かは不明。
店員オススメ 牛「月南」粉/7元 笋尖酸辣粉/6元
どっちも値段の割りにはイケてます。
アットホーム（？）な店内
デザート/久光（そごう）B1/Red Mangoo
水豆傘「包リ」冰/12元
あずきと練乳のかき氷。下に寒天とナタデココ入り。
あずき多すぎーって思ったけど意外に甘さ控えめ 。
国慶節突入！ホテルの前の広場でイベント。朝から歌声が響いていました。
少林寺の人発見！
下のコーラス風景撮るふりして隠し撮り。。
筋肉ムキムキです。
道路を横断中の龍。
舞っている姿も見たかった。
スゴイ人の波！人民広場近くにてAM10：00。朝から何処行くの？
外灘もお祝いムード。朝食/地元の人に教えてもらった食堂。
人気店らしくお薦めメニューは時間がかかるらしく断念。。。
すぐ出来る物は？と頼んだ
小雲呑/5元
優しい味で朝食にぴったり！
火を噴く厨房。忙しそう。店内は2テーブルのみ。オープンエアーな席もあります。道だけど。店内席の窓から見上げた風景。
まだまだこんな生活が上海にも沢山あります。
洗濯物が素敵。
昼/小籠包のチェーン店『王家沙』にて。
蟹粉小籠/8元
食券。
蟹粉春巻/1個2元
蝦蟹二面黄/25元
（エビと蟹入り揚げ焼そば）
どっちもパリパリ、アツアツで美味しい。
昼食/『鼎泰豐（ディンタイフォン）』へ行って来ました！！
新天地内にオープンした鼎泰豐。きっと混むに違いない！って事で12：00前に入店。
夕食/中華に飽きてきたので中休み。。
ケンタッキーを持ち帰りでホテルで。お気に入りのエッグタルトも売っていました！
やっぱり結構混雑している店内。
サービスもなかなか良いです。
日本人率高し。
蟹粉小籠包（10個）/58元
蟹の量が半端じゃない！
スープたっっぷりでおいしいぃ！！
特色小籠包（10個）/38元
こちらも上品！じゅわっと出てくるスープもコクがあって美味しい！
ショウガの千切りが効いてます
本当はもっと色々試したかったけどお腹いっぱい。
朝食抜けばよかった。。
高いお茶も沢山あったけど、安いジャスミンティーを頼んで
全部で100元位。
夕食/湖南料理の人気点『滴水洞』／茂名店/茂名南路56号（長楽路近く）他に仙霞路店（水城路近く）、東平店（衡山路近く）もあります。
湖南料理とは「香」「辣」「酸」の三つがポイントの料理らしいです。四川の山椒とは、違う辛さにチャレンジ！！
過去何回か入ろうかと思ってやめていた微妙な入り口から2階へ。
はっきり言ってキレイな店では無いです。（不潔という意味ではないですが）
サービスもイマイチ。で、謎のピンクの壁。。でも混んでて、日本人や白人も。
やっぱり人気のお店なのね〜。
ランチもかなりお得なセットがあるみたいですよ。
店員オススメの梓元排肉/38元
出て来てビックリ！スペアリブ！
クミンの香りが効いてて、とぉってもスパイシーで美味しい！
ワイルドにむさぼり完食。
まさに湖南料理の特色 「香」です。
その他オススメの中には『牛蛙』の文字も。ちょっと興味あったけどスルー。。
土豆絲（じゃがいも細切り炒め）/？元
大好物でいつも頼む一品。メニューには載ってなかったんですが、言えば大抵のお店で「有るよ」と言われます。
辛いのと辛くないのあるんですが、今回「辣的！」って頼んだらホントに辛い！！白いご飯をください！
もしかしてコレって湖南料理の「辣」？？
酸辣面/18元
これまたいつものメニューです。本当は「酸辣湯」が飲みたかったのに無かったので。
黒酢効き過ぎ。。ズズッとすするとむせてしまう〜。
溶き卵が入っていると嬉しいんだけどなぁ。ちょっとハズレ。
湖南料理の「酸」も制覇！
（「酸」は、ココの人気メニューで「酸っぱい豆の炒めもの」にすれば良かった）
清炒空心菜/20元 白飯/？元
コーラ（350ml)も頼んで全部で100元位。全体的に大満足！
→
良く見ると「牙科」？ そう、「歯医者」です！
こんな歯医者恐くて行けません。。。
もちろん近代的な歯医者もあります。
迷い込んだ市場。
台にそのまま並べられた肉にはやっぱり抵抗があります。
2階は野菜の市場でした。
昼食/微妙な時間に微妙にお腹が空いたので買い食い。。
人だかりにつられて羊肉串焼き/2元（1本） めちゃめちゃジューシーかつスパイシー！うますぎる〜。
巨大胡麻だんご（手前）
冷めていたのがちょっと残念。
肉まんならぬ「肉パイ」（奥）
お肉と野菜の中身に外のパイがサクっとおいしい！
ピロシキ風？
夕食/上海蟹！を食べに、庶民的中華の『瑞福園酒家』へ。（進賢路221号店）
いつも普通の中華を食べていますが、以前「上海蟹を食べるのに良いですよ〜」と教えてもらったお店。（一応日本語メニューもあるみたいです）
「陽澄湖」でとれた上海蟹（大閘蟹）を食べちゃいました。
上海蟹（大閘蟹）とは：上海蟹、正式には「シナモクズガニ」という。中国の長江流域を主な生殖地にしていることからこの呼び名。9月から11月頃蘇州近郊の陽澄湖や無錫太湖で採れるものを特に上海蟹（大閘蟹）と呼ぶ。
まずはいつもの青椒土豆絲/10元（左）
と、水煮牛肉/28元
香菜が効いてて美味しい！
来ました！！大閘蟹（上海蟹）/1パイ78元（時価）
38元〜ありましたが、奮発して一番高いのを注文！
上海蟹は「九雌十雄」（旧暦9月は雌、10月は雄がおいしい）との言葉があるらしいです。
ニセモノ天国の中国では上海蟹もニセモノに対抗して「指輪」をはめ、指輪の内側にＩＤ番号が記されており、携帯電話でショートメッセージでカニのIDを送ると本物かニセモノかの連絡がくるらしい。
噂の「指輪」。足を折らないと取れない仕組み。
蟹ミソたっっぷり！！
トロッとしたミソはまろやかでコクがあって美味しい。
足の身をほじくるのは大変だけど、
小籠包などに入っているのとはまた違って、
ほじほじしながらミソと和えて食べるのも
ひと味もふた味も違う！
今まで食べず嫌いでごめんなさい。。
白飯も注文して全部で196元でした〜。安い！
デザート/カフェ『一茶一坐』（静安店）
オシャレなカフェのチェーン。ご飯も食べられます。
メニューは写真入りで選びやすい！はじめに美味しいお茶がサービスで出てくるのも嬉しい。
白を基調にした店内
ココナッツミルク＆タピオカ/12元タロイモジュースタピオカ入り/22元
初めての味。
結構イケます。
『E.V中医治療中心』
上海地元情報誌に載っていた漢方エステ。エステ前のカウンセリングでは、以前中医科の医師だった「王さん」が脈を測り舌を診て色々アドバイスしてくれます。また、パックに使う漢方薬は体調やお肌の状態に合わせ調合してくれます。
店主＆web担当2人とも、日頃の食生活などを指摘され反省。。「体の中から改善しないと、何を塗ってもお肌は良くなりません」との事。。
人民路885号 淮海中華大厦1305室（オフィスビルです）10：00〜21：30（土曜定休）
tel:6355-4598（要予約）※英語or中国語のみ
ちょっと漢方臭いけど、効いてる感じ。大満足！でした。
循経尋穴面部排毒護理/160元
オイルマッサージ、水牛の角を使って髪の生え際をマッサージ、
顔面のツボの刺激、漢方フェイシャルパックのセット。
王さん
ライチ味の飲むゼリー。謎のツブツブ＆ナタデココ入り。
意外と美味しい！ストロー付き（短いけど）台湾のお茶。ショック！ジャスミン茶なのに甘い！！
飲みなれたら紅茶に感じて来て飲めました。
ポピュラーな亀ゼリーの缶詰め新バージョンだ！と買ったら、
パパイヤと白キクラゲのシロップ煮でした。
味はカボチャの煮物みたい・・。全部食べたけど。
3+2。一番奥のバター味がおいしい。
ホワイトラビットキャンディー
ミルク味キャラメル。懐かしい味。
 あとがき
第7弾『国慶節の上海＆「オススメは何ですか？」』いかがでしたか？？
前回の6弾でちょっとだけレポートした外灘18号の
レストランや高級スポットにも行きたかったんですが
国慶節の人民パワーが恐ろしくて一番の混雑ポイントの
外灘〜南京東路 には行けませんでした。。。
次回をお楽しみに。
「オススメ料理は〜？」の方はこれからもどんどん活用していこうと思います。
元の切り上げの他、上海の物価も上がってきていて
なかなか大変ですが、 出来る限り頑張って行きたいと思います。
今後ともよろしくお願い致します。。
では、また8弾で会いましょう♪
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北京ダック味。
