買い付け日記『第10弾』 〜下町満喫の旅〜 |
「店主&web担当+中国=食」と言っていいほど食べる事が好き。
今回、私が勝手に決めたABC級に分けてレポートてみます!
C級→5元までの街での買い食い。
B級→ 上海現地の中流階級までがよく足を運ぶお店。 一人当たりの予算が30元前後で済むリーズナブルなグルメ。
A級→皆が認める高級店&客の大半が外国人のお店。
C級グルメ 屋根無し屋台万歳!今回朝食をその辺で買って食べたい一心で下町滞在を決意!とかいってあんまり冒険はしませんが。。。 |
夢に迄見た煎餅(多分)/3元
こういう朝食屋台は朝だけ営業して、何処かに消えてしまうので幻の存在。
朝からうろうろすればちょっとした路地に居たりして。。
職人風なおじさんが丁寧にクレープの様な生地を伸ばし卵を割り入れて、香菜、ネギ、ザーサイをトッピング。くるくる丸めてザクッと二つに切ったら薄いよれよれのビニールに入れてくれます。
お好みで味噌ダレと辛いタレをリクエスト。
生煎/4個で?元
上海名物「生煎」です。全然有名な店じゃないけど人だかり。美味しい場所には自然と人が集まってくるんですね〜。
カリカリの皮の端っこをかじって、まずスープをすする。やけどに気をつけながらパクッとかぶりついたら「し・あ・わ・せ」
ちまき/0.5元
香gu包/0.5元
ぶらぶらと朝食屋台をハシゴしながら外灘までやってきました。
冷めたちまきが予想外に甘くても、こんな景色を見ながらだったら帳消しです。0.5元=約7円だしね。
B級グルメ 何処迄がB級なんだ??とさんざん悩んだ挙げ句『A級じゃない所』という曖昧な結論に達しました。 上記には一人当たり30元前後の店、と書いてありますがAでもCでも無い、ローカル店というカテゴライズで許してください。。 |
香港仔碼頭(河南中路店)
とっても庶民的かつ入りやすいお店。他にも上海市内に支店があるみたいです。メニューを見て漢字で想像。。。で、やっぱり冒険はしません。
左 青椒肉絲飯/10元
絶妙な塩加減でうまい!!
右 〜牛肉飯/6元
味付けは美味しいんだけど、肉がピンク色。そして柔らかすぎ。
そこはかとなく怪しい。まぁ美味しいから許します。
謎の魚の炒め煮。
ジェスチャーから判断すると長い魚らしいので多分、太刀魚?
まずい訳ではないんです。ただ何の魚か分からないのを食べるのがちょっぴり怖いだけ。
骨をよけながら食べるのも面倒だしね。
でもどんどんお皿に乗せられちゃうの。。
謎の多いお店ですが、おごってもらったのでいったい幾らなのかは不明です。
まぁ雰囲気から確実にB級にランクインでしょう。
またまた場所不明な店
「忘れないうちに!」の教訓が生かされず。。でもメニューはちゃんとメモっていた!
庶民的なお店で、味は美味しかったはず。
青菜肉絲炒粉/20元
酸辣細粉(大)/20元
来ました!大閘蟹!今回はちょっとケチって一番安い38元/1パイのにしてみました。
フィンガーボールや蟹ホジホジするのやハサミを持って来てくれたのに
蟹の解体に悪戦苦闘していたらお店の人が全部解体して身をほじってくれました!!
やさしい〜!「混んでたら出来ないけどね」って言っていました。
ちょっと小振りながら美味しくいただきました。
大きいのは食べるの疲れちゃうし、ちょうど良かったかも。
白飯とスイカジュース+おしぼり代1元×2で全部で174元
上海蟹食べて2人で約2600円はお値打ちですよね!
A級!グルメ A級と言っても 金額的には微妙なんですが、有名店&客の大半が外国人のお店。 |
北京ダックの『老北京』河南南路1号
いつも行っいてる「全聚徳」も有名店だけど、こちらの方が客層、値段共にちょっと高級な感じがしました。サイドメニューも怪しいのが少ないかも。
しかーし・・値段もメニューも全然メモって無いんですけど!なぜー?! >_< 私のバカぁ〜
北京ダック/半只(餅付き)
顔付きでちょっとグロテスク。。餅が入っているかごもダックが乗ってるお皿も「アヒル型」ちょっとやり過ぎじゃありませんか??
味は全聚徳よりさっぱり系?でもしっかりお肉も着いています。
ちなみに全聚徳では「餅」が足らなくなるんですが、こちらは餅の量はまあまあ足ります。
ちょっとした所でポイントアップ!ですね。
前菜
左/レタスのピーナッツソースがけ
辛い料理が多い中、舌を癒してくれますね。
右/ピリ辛のクラゲ←また頼んでる!
冒険しないもので。。
担担面&酸辣面/各5元(小椀)
担担面も辛いけど、酸辣面が激辛!!!!
辛いの好きなのに全然食べられませんでした。。
怖い物知らずは是非チャレンジ!
--------------------------------------
菊茶/5元×2
白飯/2元
---------------------------------------
合計173元(約2,600円)
一応高級四川(勝手に判定)なのにリーズナブルでしょ?
左/芝麻南瓜球(六粒)/35元 カボチャ胡麻団子
中/椰[女乃]亀苓膏/45元 ココナッツミルク&亀ゼリー&マンゴー
右/乾隆三清茶/55元 佛手(?)キンモクセイ 松の実入り。さっぱりしていて美味しい。
お茶には歴史上の人物の好んだお茶が。効能も書かれていました。
8時前に入店したら「ハッピーアワー」だそうで
ビールもカプチーノも2杯ずつ来ました。。
「飲みきれなかったら残していいよ」と。
どちらも25元位。安い!
その他グルメ ファーストフードやコンビニグルメなど 。異国ではそれもまた楽しみのひとつです。 |
ケーキ&ベーカリーのRuby
何処かの情報でココのケーキはイケる!と読んだ覚えがあって。でも見た目微妙。ザ・中国ケーキっぽいけどね。
怖々1個だけお買い上げ。で、待ちきれなくてその場で食べました。な、なんと!お・い・し・い!さすがにどんどん売れてました。
ちゃんとした動物性の生クリーム!中国では凄い事です!イチゴのショートじゃ無いけれど、上海でケーキが食べたくなったら是非!
その他にパンもお持ち帰り。そっちは普通。
Laysのキュウリ(!)味ポテチ
おそらく夏限定の売れ残りだと思われ。。
味はほんのり青臭いけど4口目あたりから普通の塩味と変わり有りません。
キュウリ味ってねぇ。 特に清涼COOLでもなかったっす。
怪しい飲み物
日系のコンビニじゃないと(土地柄?)甘くない飲み物が少ない。。店主の「コーラにしておきなよ」の忠告も無視。あえて変な飲み物にチャレンジ!!
左/謎のつぶつぶ飲料。何故果肉は沈まないの??それはちょっとゼリーっぽいから。まずくはないけどやっぱりあま〜いレモン味。キンキンに冷やしてなんとか完飲。
中/怪しい、いかにも漢方なパッケージに惹かれて購入。意外に飲める、まずくない。でもやっぱり甘い!甘すぎる!!
全部は飲みきれず断念。
右/左の「王老吉」のプルタブ。ニュータイプじゃん!やるね「王老吉」!甘いけど。。
渡し船で黄浦河を渡ろう! |
浦東側に着いて、目指すは上海科学館駅。タクシーで向かったら、遠い。。あまり浦東側に来た事の無い私達。
道の広さ&無駄なスペースにビックリ!
バブルだね〜。ココは北京か!などどつっこみつつ。到着。
地下鉄の駅なんだから駅前にタクシー寄せ作ろうよ〜。
なんだか空振りな地下街報告だったので、急遽 〜地下鉄切符買い方講座〜
1.まず、行きたい路線を選びます。(今居る路線内なら必要なし) 2.駅を選びます。 3.枚数をタッチ。 4.OKボタンを押してお金を投入。
小銭、紙幣、交通カードが使えます。 日本とあんまり変わらないですね。
迷っちゃう程広くて全天候型なのはいいけど、まぁ何も買う物もなく。。
浦東のだだっ広さを体感しに行くのもいいかも。
渡し船は楽しいけれど、渡された先に待つのはタクシーと難易度Aのバスのみ。
。ココに行くなら地下鉄をオススメします。
(金茂大厦行きの無料バスはありました。多分展望台にのぼる観光客用だと思います)
豫園は楽し |
「初めてのアレ」とは・・ そうです!南翔小龍包!初めて食べましたよ〜。
いつも上海に行ってるから皆に聞かれるんですね。食べた?って。
忙しいしとか、並ぶの嫌〜とか言ってごまかしていましたが密かに憧れていたんです。
一篭10元はちょっと高いけど、美味しかった!スープたっぷりで!はぁ〜参った。
ケチだから上の階には行きたくないので当然立ち食い。早く食べないと紙製の器にスープがしみ込んで手がベタベタしちゃう〜。
観光客ばかりだと思っていたら地元の人もお持ち帰り用に冷ましたのを買っていました。お家に帰って温めて食べるみたいです。
近頃の上海。昔ながらの中国。いろんな街角レポートです
近頃編 |
やっぱり中国編 |
あとがき 買い付け日記『第10弾』〜下町満喫の旅〜楽しんでいただけましたか? |
..........................................................................................................................